Manchadito

Manchadito

4.2 5 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

1100 g de jitomate guaje
5 chiles guajillo limpios e hidratados
4 de chiles anchos limpios e hidratados
6 pimienta gorda
140 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
350 g de caldo de pollo en tretapack
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
15 g de azúcar
40 g de aceite
400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
1 manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
2 plátanos machos maduros y cortados en rebanadas
de aceite para freír el necesario

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 3 g

Energia 1155 kJ / 275 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

METATE & MOLCAJETE 62 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dip de espinaca y alcachofa

20min

Chamoy

20min

Chiles chipotles dulces

1h

Paté de anchoas y jamón

5min

Dip de aguacate y gambas

5min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Queso fresco en salsa de tomate masala

45min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Tostadas de acociles con guacamole

Nenhuma avaliação

Salsa de chile morita

45min

Dip de Queso Feta

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo