Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 155 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles mulatos, desvenados, sin semillas e hidratados
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de pimienta molida
- 450 g de huitlacoche
- 40 g de aceite
- 90 g de masa de maíz, para tortillas hidratada
- 2 ramas de epazote
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 626 kJ / 149 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalsa de jitomate
40min
Pesto de jitomate
10min
Salsa de molcajete
10min
Salsa verde cruda
5min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Aderezo de cilantro
5min
Salsa de chile de árbol
10min
Salsa verde
10min
Salsa verde cocida
30min
Salsa martajada
50min
Salsa pesto
10min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5min