Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 82 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

900 g

Ingredientes

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 900 g

Sódio 11493.2 mg

Proteína 6.9 g

Energia 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Gordura 37.8 g

Fibra 19.7 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 60.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

IDEAS SENCILLAS 164 Receitas
México

LOS CHILES 65 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lactonesa

5min

Paté marinero

5min

Mermelada de cebolla y tocino

40min

Salsa de molcajete

10min

Guacamole con mango y arándanos rojos

5min

Botana de queso y ostiones ahumados

2h

Mousse de cilantro

2h 20min

Paté de anchoas y jamón

5min

Dip de pimiento

5min

Dip de espinaca y alcachofa

20min

Salsa catsup

1h 15min

Dip de ostiones y espinaca

15min

Mostrar tudo