Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

4.7 123 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

650 g de agua
1 cdita de sal fina
1000 g de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
70 g de mantequilla
100 g de poro en trozo
70 g de cebolla en trozo
150 g de crema ácida
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 3 g

Energia 970 kJ / 231 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

METATE & MOLCAJETE 62 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frijoles charros

35min

Guacamole

10min

Tacos de lechuga Hunan

35min

Betabeles con alioli de cilantro

55min

Compota de berenjenas

35min

Verduras en escabeche

35min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Esquites de feria

25min

Ejotes almendrados

30min

Rajas con queso

25min

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Lentejas marinadas

35min

Mostrar tudo