Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe
4.3 540 avaliação
Preparo 10min
Total 40min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
    60 g
  • Zwiebeln halbiert
    450 g
  • Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken
    150 g
  • Öl
    4 EL
  • Butter
    20 g
  • Weißwein
    150 g
  • Gemüsebrühe, flüssig
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Estragon, getrocknet
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Sahne
    200 g
  • Bauernbrot gewürfelt (2 cm)
    150 g
  • Mascarpone
    2 EL
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 688 mg
Proteína 11 g
Energia 2604 kJ / 622 kcal
Gordura 46 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 20 g
Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Kohlsuppe

Kohlsuppe

4.0(531)

45min

Rieslingsuppe für TM6

Rieslingsuppe für TM6

4.0(241)

30min

Weißweinsuppe

Weißweinsuppe

4.4(87)

45min

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

4.5(73)

1h

Spargel-Rucola-Suppe

Spargel-Rucola-Suppe

4.3(146)

40min

Gazpacho

Gazpacho

4.3(185)

20min

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

4.4(71)

2h 15min

Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe

4.1(65)

30min

Orientalische Maissuppe

Orientalische Maissuppe

3.7(141)

30min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

4.3(1.1K)

30min

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

4.3(945)

40min

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

2.5(2)

30min

 Mostrar tudo