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Hummus

Hummus
4.3 128 avaliações
Preparo 15min
Total 20min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Kichererbsen (Abtropfgew. je 265 g)
    2 Dosen
  • Tahin
    60 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    40 g
  • Gemüsebrühe, flüssig
    50 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salatgurke in Stiften
    1
  • Fladenbrot in Stücken
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 961 mg
Proteína 15 g
Energia 1716 kJ / 410 kcal
Gordura 20 g
Fibra 9 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 46 g

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