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麻婆豆腐
Preparo 10min
Total 20min
4 人份
Ingredientes
-
菜籽油40 克
-
姜 切末5 克
-
肉糜120 克
-
花椒粉1 茶匙
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辣椒粉1 茶匙
-
辣豆瓣酱 选用郫县豆瓣酱20 克
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青蒜 切碎20 克
-
水100 克
-
生抽10 克
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老抽10 克
-
卤水豆腐 切块,提前汆水沥干350 克
-
糖 (约5克)1 茶匙
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 人份
Proteína
8.3 g
Energia
1070 kJ /
255 kcal
Gordura
20.6 g
Fibra
1.4 g
Hidratos de carbono
6.4 g
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