Dispositivos e acessórios
肝腰合炒
Preparo 40min
Total 55min
4 人份
Ingredientes
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生抽20 克
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细砂糖2 - 3 克
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醋10 克
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玉米淀粉5 克
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猪肝 切薄片125 克
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猪腰子 切薄片125 克
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盐4 克
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料酒20 克
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啤酒200 克
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面粉30 克
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白胡椒粉1 小撮
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老抽5 克
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淀粉5 克
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油10 克
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菜籽油115 克
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白洋葱 切小块40 克
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红甜椒 装饰用,切丝适量
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京葱 切碎20 克
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泡姜 切丝15 克
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豆瓣酱 郫县20 克
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泡椒 切段15 克
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花椒2 - 3 克
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葱 切段2 根
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 人份
Sódio
926.2 mg
Proteína
13.9 g
Energia
1722.2 kJ /
411.6 kcal
Gordura
34 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
3.3 g
Hidratos de carbono
11.1 g
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