Pesto with Rocket and Chilli

Pesto with Rocket and Chilli

4.6 31 avaliação

Preparo 5min

Total 10min

8 portions

Ingredientes

olive oil plus extra for preserving
100 g
garlic cloves
2
rocket leaves
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
hazelnuts, with skin
30 g
sunflower seeds
fresh chilli halved lengthways, deseeded
1
fine sea salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 portions

Sódio 3021.6 mg

Proteína 37.5 g

Energia 6037.3 kJ / 1442.9 kcal

Gordura 138.9 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 28.4 g

Hidratos de carbono 18 g

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