Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.2 g

Energia 2280 kJ / 546 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 5.7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts faciles 53 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galette classique

1 Std. 35 Min

Gâteau de ménage

2 Std. 45 Min

Number Cake Sucré "TM7"

1 Std. 30 Min

Number cake 6

2 Std.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 Std. 50 Min

Galette des Rois pistache griotte

1 Std. 20 Min

Paris-Brest

3 Std.

Bugnes du carnaval

3 Std. 35 Min

Tarte poire-chocolat

55 Min

Charlotte au chocolat

6 Std. 20 Min

Crumble pommes-framboises

50 Min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo