Fondant Icing

Name: Fondant Icing
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 330 g
Ingredients: 300 g icing sugar; 20 - 25 g egg whites; 1 Tbsp liquid glucose

3.5 4 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

330 g

Ingredientes

icing sugar plus extra for dusting
300 g
egg whites pasteurised
20 - 25 g
liquid glucose (15 g)
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 330 g

Sódio 43.4 mg

Proteína 2.5 g

Energia 5209.5 kJ / 1245.1 kcal

Gordura 0 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 316.2 g

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