Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- 100 g milk
- 50 g water
- 30 g unsalted butter, plus extra for greasing
-
2
tsp dried instant yeast
ou 20 g fresh yeast, crumbled - 500 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 30 g sugar
- 1 large egg
- ½ tsp fine sea salt
Filling
- 30 g granulated sugar
- 1 lemon, thin peelings of skin and 20 g juice
- 50 g fresh blueberries
- 70 g fresh raspberries
- 100 g cream cheese
- 50 g icing sugar
Glaze
- 1 large egg
- 1 tsp water
- 2 Tbsp pearl sugar
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 1372 kJ / 328 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 51.8 g
- Gordura
- 9.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoAmaretti
35 min
Mince Pies
1 Std. 10 Min
Lavender Shortbread
1 Std.
Mini Double Chocolate Muffins
25min
Quick Christmas Cake
2h 25min
Pistachio Cupcakes
40 Min
Sweet Shortcrust Pastry
1h 50min
Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake
1 Std.
Orange and Marmalade Cake
1h 15 min
Reindeer Pear and Caramel Cupcakes
2h
Yoghurt Cake
1 Std.
Chocolate Chip Muffins
1 Std.