Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.3 15 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

10 slices

Ingredientes

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 9 g

Energia 1372 kJ / 328 kcal

Gordura 9.4 g

Hidratos de carbono 51.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate Beetroot Cake

2h 20min

Cornish Fairings

35min

Dundee Cake

3h 10min

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35min

Polish Doughnuts (Pączki)

1h 20min

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1h

Butterfly Cakes

1h

Cheesecake Brownies

1h 55min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1h 20min

Garibaldi Biscuits

40min

Mostrar tudo