Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 183 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

16 pieces

Ingredientes

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Proteína 4.7 g

Energia 953 kJ / 228 kcal

Gordura 10.7 g

Hidratos de carbono 28.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1h 15min

Unicorn Head Cake

3h

Red Velvet Cake

1h 20min

Gluten-free Pain au Chocolat

6h 15min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30min

Chocolate cake

45min

Croissants

12h

Gluten-free Carrot and Orange Cake

2h

Oaty Ginger Crunch

40min

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6h 20min

Mostrar tudo