Podpłomyk cztery sery

Podpłomyk cztery sery

4.2 150 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

6 porcji

Ingredientes

50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
80 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
70 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
80 g sera ricotta
120 g wody
270 g mąki pszennej
1 łyżeczkę proszku do pieczenia
1 łyżeczkę soli
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 13 g

Energia 1618 kJ / 386 kcal

Gordura 21 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 35 g

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