Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 115 g fresh coconut flesh (see Tips)
- 50 g chickpea (besan) flour
- 50 g raw unsalted peanuts
- 3 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ tsp garlic paste (see Tips)
- 5 sprigs fresh coriander, stalks and leaves
- ½ tsp salt
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 15 fresh curry leaves
- Nutrição
- por 8 portions
- Energia
- 4263 kJ / 1015 kcal
- Proteína
- 30.29 g
- Hidratos de carbono
- 37.01 g
- Gordura
- 80.81 g
- Gordura saturada
- 48.6 g
- Fibra
- 27.77 g
- Sódio
- 1171.7 mg
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