Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- 350 g water
- 1 tsp sugar
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - oil, for greasing
- 300 g semolina
- 300 g strong white bread flour, plus extra for flouring
- 2 tsp fine sea salt
Topping
-
100
g pecorino cheese, cut in pieces (3-4 cm)
ou 100 g Provolone (Italian cheese), cut in pieces (3-4 cm) - 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp fine sea salt
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 tsp dried oregano
- oil, for frying
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2121 kJ / 507 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 59.6 g
- Gordura
- 26.6 g
- Fibra
- 3.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoBacon and Sweetcorn Quiche
1h 40 min
Haddock, Leek and Stilton Pies
1h 30min
Pizza Pinwheels
1h 30min
Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones
25min
Cornish Pasty
1h 30min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4 Std.
Emmental Gougères
50 Min
Savoury Flapjacks
45 Min
Vegetarian Sausage Rolls
40 Min
Gluten-free Shortcrust Pastry
35 min
Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread
1 Std.
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 min