Crostata strudel (di Erica Liverani)

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3 10 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 45min

12 fette

Ingredientes

Pasta frolla

220 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
100 g zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)

Ripieno

100 g zucchero
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
30 g di burro
40 g di uvetta
1 pizzico di cannella in polvere
40 g di pinoli tostati
15 g di Rum

Copertura

150 g zucchero
150 g di burro
3 uova
150 g di farina di mandorle
55 g di farina tipo 00

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 9 g

Energia 2301 kJ / 481 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Erica Liverani 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Victoria sponge fragole e limone

4h 30min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20min

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Pane "challah" (vegan)

2h 30min

Frollini classici al burro

50min

Crostata alla nocciola

2h

Presnitz

2h

Torta di rose al gianduia

4h 10min

Affogato al caffè

23h

Mostrar tudo