Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chocolate Cakes
- 3 medium eggs
- 150 g caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 150 g dark chocolate, small pieces or callets
- 50 g water
- 100 g brown sugar
- 80 g cream (whipping or double)
- 200 g self-raising flour
- 70 g cocoa powder
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp bicarbonate of soda
Chocolate Filling
- 100 g dark chocolate, small pieces or callets
- 20 g cocoa powder
- 80 g unsalted butter, diced
- 100 g cream (whipping or double)
- 350 g sweetened condensed milk
- 1 pinch fine sea salt
Chocolate Ganache
- 150 g dark chocolate, small pieces or callets
- 250 g fresh strawberries
- 80 g cream (whipping or double)
- 1 tsp vanilla extract
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 2556 kJ / 610 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 37 g
- Fibra
- 5.3 g
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