Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

4.0 5 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

12 slices

Ingredientes

Sponge

unsalted butter soft, plus extra for greasing
230 g
caster sugar
230 g
elderflower cordial
30 g
self-raising flour
230 g
large eggs
4
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp

Icing and Assembly

icing sugar
100 g
elderflower cordial to taste
1 - 1 ½ Tbsp
gooseberry curd homemade
200 g
fresh gooseberries for decorating
icing sugar for dusting

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 5.4 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21.2 g

Hidratos de carbono 55.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Taste of Spring 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate Beetroot Cake

2h 20min

Cornish Fairings

35min

Dundee Cake

3h 10min

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35min

Polish Doughnuts (Pączki)

1h 20min

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1h

Butterfly Cakes

1h

Cheesecake Brownies

1h 55min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1h 20min

Garibaldi Biscuits

40min

Mostrar tudo