Salada de quinoa com tomate e espinafres

Salada de quinoa com tomate e espinafres

3.8 4 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

12 doses

Ingredientes

Molho

levedura de cerveja em pó
10 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
iogurte natural
120 g
mostarda de Dijon
2 c. chá de
manjericão
10 folhas de
sal
½ c. chá de

Salada

água
1000 g
sal
1 c. chá de
quinoa bem lavada
300 g
tomate cortado em cubos
400 g
abacate cortado em cubos
150 g
rúcula
100 g
espinafres
100 g
queijo mozarela cortado em cubos
150 g
Pimenta q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 399.5 mg

Proteína 7.7 g

Energia 700.7 kJ / 167.5 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas light 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de Queijo

Nenhuma avaliação

Salada crocante de batata

1h 30min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Nachos sem glúten com guacamole

35min

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Nenhuma avaliação

Salada caeser de kale

Nenhuma avaliação

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min

Salada fresca de funcho

Nenhuma avaliação

Salada de frango com uvas e passas

Nenhuma avaliação

Beringela com molho romesco

Nenhuma avaliação

Soufflés de camarão TM5 e TM6

35min

Mostrar tudo