Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mini Choux with Strawberries
Preparo 35min
Total 2h 10min
18 pieces
Ingredientes
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
fine sea salt1 pinch
-
caster sugar (10 g)2 tsp
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Lime-infused Cream Filling
-
caster sugar80 g
-
lime thin peelings of skin only1
-
cream cheese300 g
-
double cream cold300 g
-
strawberries hulled, thinly sliced, for serving500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pieces
Sódio
88.7 mg
Proteína
3.5 g
Energia
892.8 kJ /
213.4 kcal
Gordura
16.5 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
9.7 g
Hidratos de carbono
13.7 g
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