Hummus

Hummus

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Preparo 10min

Total 10min

10 Portionen

Ingredientes

Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
1 Dose
Knoblauchzehen
2 - 3
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
4 Stängel
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
15 - 20 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Tahin
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 3 g

Energia 463 kJ / 111 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 7 g

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