Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
70 g masła pokrojonego na kawałki
30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
350 g ryżu do risotto
100 g białego wina, wytrawnego
820 g rosołu mięsnego, gorącego
1 szczypta szafranu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 913 mg

Proteína 13 g

Energia 2427.3 kJ / 579.8 kcal

Gordura 25 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 14.3 g

Hidratos de carbono 73 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WŁOSKIE SMAKI 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tagliatelle z duszonymi grzybami

1h

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35min

Szafranowe risotto ze szparagami

35min

Muffinki makaronowe

1h

Makaron Pastalaya z Luizjany

1h

Risotto z grzybami bez alergenów

1h 20min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30min

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1h

Lasagne z grzybami

2h 20min

Makaron z dynią i jarmużem

40min

Piłkarska lasagne

2h 30min

Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem

50min

Mostrar tudo