Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Risotto po mediolańsku
Preparo 15min
Total 30min
4 porcje
Ingredientes
-
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
-
350 g ryżu do risotto
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
820 g rosołu mięsnego, gorącego
-
1 szczypta szafranu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
913 mg
Proteína
13 g
Energia
2427.3 kJ /
579.8 kcal
Gordura
25 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
14.3 g
Hidratos de carbono
73 g
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