Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
70 g masła pokrojonego na kawałki
30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
350 g ryżu do risotto
100 g białego wina, wytrawnego
820 g rosołu mięsnego, gorącego
1 szczypta szafranu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 913 mg

Proteína 13 g

Energia 2427.3 kJ / 579.8 kcal

Gordura 25 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 14.3 g

Hidratos de carbono 73 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WŁOSKIE SMAKI 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2h 20min

Tagliatelle z duszonymi grzybami

1h

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1h

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55min

Onigiri

1h

Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym

25min

Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem

50min

Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem

2h 40min

Tagliatelle z krewetkami

30min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40min

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35min

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

40min

Mostrar tudo