Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 35min

10 portions

Ingredientes

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.4 g

Energia 1058 kJ / 252 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 29.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spanish Tapas 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheese Sauce

15min

Easter Carrot Cheese Dip

15min

Salsa Verde

10min

Tzatziki

20min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min

Aïoli

5min

Bread Sauce

1h 25min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Vegan Gravy

45min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15min

Creamy Feta Dip

5min

Bacon and Herb Gravy

1h 15min

Mostrar tudo