Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 35min

10 portions

Ingredientes

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.4 g

Energia 1058 kJ / 252 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 29.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spanish Tapas 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegan Mayonnaise

Vegan Mayonnaise

15min

Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

40min

Bread Sauce

Bread Sauce

1h 25min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Walnut Butter

Walnut Butter

25min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5min

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

Strawberry and Raspberry Jam

20min

Piccalilli

Piccalilli

12h 35min

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10min

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20min

Beetroot and Mint Jelly

Beetroot and Mint Jelly

1h

Mostrar tudo