Dispositivos e acessórios
Ciasto bananowe z palonym masłem
Preparo 40min
Total 5h 30min
20 porcji
Ingredientes
Baza kremu mascarpone z wanilią
-
405 g śmietany, 36% tłuszczu
-
20 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki żelatyny w proszku
-
4 łyżki wody
-
220 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
Ciasto bananowe
-
230 g masła
-
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
180 g białek (z ok. 6 jajek)
-
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
130 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
-
210 g mąki pszennej
-
5 g sody oczyszczonej
-
5 g proszku do pieczenia
-
5 g soli
-
10 g białego octu winnego
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
252.9 mg
Proteína
3.5 g
Energia
1183.7 kJ /
282.9 kcal
Gordura
20.7 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
12.7 g
Hidratos de carbono
21.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gotuj jak szef kuchni IV
9 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCiastka z kremem orzechowym
1 h 20 min
Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)
2 h
Lody z ciastkami Oreo®
8 h 30 min
Marcepanowe batoniki
2 h 40 min
Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem
20 min
Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy
1 h 40 min
Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą
1 h 20 min
Trifle z truskawkami
1 h 20 min
Mleczne cukierki
2 h 5 min
Kokosowe miniserniczki
50 min
Deser z solonym karmelem
1 h
Deser z płynną białą czekoladą
3 h