Barbajada

Barbajada

4.4 18 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

2 porzioni

Ingredientes

50 g di zucchero
150 g di panna (35% di grassi) fredda
5 g di fecola di patate
15 g di cacao amaro in polvere + q.b.
150 g di latte intero
100 g di caffè espresso qualità forte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 75.1 mg

Proteína 5.6 g

Energia 1827.9 kJ / 436.9 kcal

Gordura 31.8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 18.9 g

Hidratos de carbono 38.1 g

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