Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

3.7 22 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

onions quartered
150 g
red peppers cut in pieces
50 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
garlic clove
1
fish stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
2
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground pepper
2 pinches
dried bay leaf
1
long grain rice
250 g
water
900 g
fresh spinach leaves
300 g
cod fillets skinless
500 g
tinned kidney beans rinsed and drained
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22.8 g

Energia 1055 kJ / 252 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Under 400 Calories 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1hod. 30min.

Chicken and Spinach Lasagne

1hod. 15min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35min.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1hod. 25min.

Mac 'n' Cheese

1hod. 20min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45min.

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1hod. 15min.

Browned Pork Rice

1hod.

Sausage and Fennel Orzotto

50min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min.

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min.

Mostrar tudo