Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
4.0 464 avaliações
Preparo 20min
Total 4h
8 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La pâte brisée sucrée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g de beurre doux et un peu pour le moule
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
La crème pâtissière
  • ½ gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 350 g de lait
  • 30 g de fécule de maïs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 35 g de beurre doux (opcional)
La finition
  • 500 g de fraises coupées en deux ou en quatre
  • quelques fruits rouges frais variés pour la décoration
  • quelques copeaux de chocolat pour la décoration

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 8.8 g
Energia 1804.5 kJ / 431.6 kcal
Gordura 23 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 45.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Quiches et tartes 12 Receitas
França
Grands classiques - version sucrée 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Choux vanille-fraise

4.5(11)

7h 15min

Tarte aux abricots et au nougat

4.9(21)

2h 20min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4(27)

45min

Pain au beurre

4.6(306)

1h 30min

Mont-blanc revisité

4.6(51)

4h 20min

Muffins framboise-pistache sans gluten

4.4(66)

55min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(57)

1h

Number Cake Sucré "TM7"

5.0(21)

1h 30min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1h 30min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3(217)

1h 30min

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12h

 Mostrar tudo