Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 35 avaliação

Preparo 15min

Total 1h

1140 g

Ingredientes

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1140 g

Sódio 288.7 mg

Proteína 29.4 g

Energia 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Gordura 63.4 g

Fibra 55.8 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 119 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dips & savoury spreads 52 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Entertaining with Dani Valent 95 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5min

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5min

Hollandaise

Hollandaise

15min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10min

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5min

Mostrar tudo