Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 30min

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτια

Proteína 6.8 g

Energia 2506 kJ / 602 kcal

Gordura 38.5 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 53.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γεύσεις σοκολάτας 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Μπράουνις

50min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Banana Bread

1h 50min

Καρυδόπιτα

50min

Κέικ μήλου

1h

Mostrar tudo