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Salsa de arándano
Preparo 5min
Total 20min
12 porciones
Ingredientes
-
240 g de agua
-
2 piezas de anís estrellado
-
¼ cdita de semillas de cardamomo
-
70 g de azúcar morena
-
200 g de arándanos deshidratados
-
180 g de manzana roja, pelada y descorazonada
-
100 g de vino de oporto
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
40 g de vinagre de vino tinto
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
1 g
Energia
390 kJ /
92 kcal
Gordura
0 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
22 g
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