Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 20min

16 pieces

Ingredientes

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 6 g

Energia 1781 kJ / 426 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pumpkin 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Squash 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Persian Love Cake

1h 15min

Peanut Butter Cookies

45min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30min

Cornish Fairings

35min

Apricot, Almond and Pistachio Biscotti

1h

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2h 10min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Strawberry White Chocolate Cookies

50min

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Chocolate Digestives

1h 10min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1h 45min

Raspberry Dacquoise

2h

Mostrar tudo