Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2 17 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di farina tipo 00
900 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
50 g olio extravergine di oliva
3 foglie di alloro fresche
100 g di vino bianco secco
1 dado per brodo di carne
250 g acqua
1 bustina di zafferano in polvere
15 mandorle pelate
1 pizzico di pepe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 51.8 g

Energia 2581 kJ / 617 kcal

Gordura 39.5 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1h 10min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5h 30min

Polpettone in crosta

1h 10min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min

Coniglio ai carciofi

1h 25min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1h 5min

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Tortillas messicane con maiale

1h 20min

Mostrar tudo