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Polpette danesi
Preparo 35min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di cipolla bianca a metà
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di carne trita di maiale
-
2 uova
-
200 g di pangrattato
-
1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di cannella in polvere
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g birra danese
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
38.4 g
Energia
2473 kJ /
591 kcal
Gordura
23.8 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
59.6 g
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