Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Royal au chocolat

Royal au chocolat
4.0 81 avaliações
Preparo 25min
Total 3h 30min
8 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Le croustillant au chocolat
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 20 g de beurre doux
  • 100 g de Pailleté Feuilletine™
    100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
Le biscuit capucine
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 180 g de sucre en poudre
  • 5 blancs d'œufs
La mousse au chocolat
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 20 g de beurre doux
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 œufs
  • 15 g de sucre en poudre
  • 10 g de cacao en poudre non sucré

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 11.8 g
Energia 2406.6 kJ / 575.8 kcal
Gordura 36.9 g
Hidratos de carbono 49.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trifle aux fraises

4.8(71)

15 min

Tartelettes pistache-framboise

4.9(103)

50 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5 h 30 min

Cornes de gazelle à la rose

4.4(22)

45 min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.7(18)

18 h 30 min

Tarte aux framboises

4.2(23)

1 h 20 min

Gâteau aux clémentines

4.3(11)

3 h 15 min

Bouchées aux speculoos

4.5(24)

2 h 30 min

Croustillant poire-chocolat

4.0(2)

1 h 10 min

Crumble pommes, caramel et fruits à coques (sans gluten et sans lactose)

4.3(22)

45 min

Cantucci

4.1(72)

1 h 15 min

M'hancha (Escargot aux amandes)

4.5(27)

1 h 25 min

 Mostrar tudo