Petto di pollo con crema di zucchine

Petto di pollo con crema di zucchine

3.6 25 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
500 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
10 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
500 g di petti di pollo aperti a libro
1 cipollotto in quarti
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco secco
300 g acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.2 g

Energia 787 kJ / 188 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... zucchine! 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Insalata di pollo e avocado

30min

Cordon bleu

30min

Polpette alla mortadella

40min

Scaloppine alla pizzaiola

25min

Trippa in umido

1h 10min

Pasticcio di pollo e patate dolci

1h 10min

Pollo in umido ai funghi

50min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Pollo in salsa verde

40min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min

Stinchi alle erbe

2h

Mostrar tudo