Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 10min

4 porzioni

Ingredientes

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (opcional)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1855 mg

Proteína 37.9 g

Energia 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Gordura 48.8 g

Fibra 11.6 g

Gordura saturada 13.3 g

Hidratos de carbono 51.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori dal mondo 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6h 30min

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Sushi di pollo

1h 5min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min

Stinco di maiale con patate

2h

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Svizzere di pollo

35min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1h

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1h 40min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2h 20min

Mostrar tudo