Kräuter-Palatschinken mit Spargel

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

4.6 235 avaliações

Preparo 25min

Total 35min

3 Portionen

Ingredientes

Kräuter-Palatschinken-Teig

gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Kerbel, Dill, Minze), Blättchen abgezupft
2 EL
Milch
250 g
Eier
2
Kräutersalz
½ TL
Weizenmehl, glatt
125 g

Paprika-Kapernsauce

rote Paprikaschoten in Stücken
100 g
Kapern, eingelegt
20 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Honig nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen und 6 Stängel Schnittlauch im Ganzen
½ Bund

Spargel- und Kräuter-Palatschinken-Zubereitung

Wasser
500 g
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
18 Stangen
Butter zum Backen
3 EL
Rohschinken geräuchert
6 - 12 Scheiben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 21 g

Energia 2520 kJ / 602 kcal

Gordura 36 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Spargel 10 Receitas
Áustria

Alles Spargel 10 Receitas
Alemanha

BEST OF 2016 24 Receitas
Áustria

Palatschinken-Parade 12 Receitas
Áustria

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Receitas
Áustria

#zuHausemitThermomix 25 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45min

Spargel mit Bozner Sauce

1h 25min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1h 15min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35min

Superhelden-Omelettes

50min

Kunterbunte Gemüsefladen

20min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Omelette-Rolle

30min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Mostrar tudo