Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.7 13 avaliação

Preparo 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

shallots halved
40 g
unsalted butter diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 1643 kJ / 398 kcal

Gordura 39 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 4 g

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