Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.3 36 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 971.4 mg

Proteína 27.1 g

Energia 3291 kJ / 786.6 kcal

Gordura 57.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 36.2 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX 20 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Angielskie scones

50min

Proteinowe bajgle twarogowe

55min

Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem

2h 30min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45min

Quiche z resztkami serów

1h 50min

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2h 10min

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Świąteczne tartaletki

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Wrapy à la Cezar

1h 10min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45min

Mostrar tudo