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Sauce mit rotem Radicchio
Preparo 15min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Schalotte halbiert1
-
rote Chilischote, getrocknet nach Geschmack entkernt½ - 1
-
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Streifen150 g
-
Olivenöl40 g
-
Radicchio in Streifen150 g
-
Rotwein70 g
-
Salz½ TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
7 g
Energia
952 kJ /
227 kcal
Gordura
21 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
1 g
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