![Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/887af4d32aba0fcfb78921caf01e3a57/Derivates/782d90d2649ed1a349ceac98abcc76ab173b4414.jpg)
Compatible versions
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 cepe verzi, tăiate în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărime (aprox. 5 cm)
- 1 dovlecel, aprox. 70 g, tăiat felii (aprox. 5 mm)
- 10 roșii cherry
- 1 file de somon proaspăt, fără piele, (aprox. 150 g)
- sare, plus 2 prize pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonat
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ¼ lămâie, preferabil organică, felii
- 1000 g apă
- 60 g orez prefiert
- 15 g stafide
- ½ băț de scorțișoară
- 2 păstăi de cardamom
- 2 prize zahăr
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 452.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPenne cu ton
30 dk
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 Min
Trio de orez, pește și legume
35 dk
Salată cu crevete și legume crocante
40 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 dk
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 dk
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 Min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Batoane de pește
No ratings
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
No ratings