![Tarta de pera y almendra Tarta de pera y almendra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9650EB40-74A8-41C1-A892-C08F7DEFCCF4/Derivates/129E0502-A75A-4118-A088-0CE4884C0109.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta sablée
- 25 g de azúcar refinada
- 50 g de mantequilla
- 95 g de harina de repostería
- 1 pieza de huevo
- 1 pizca de sal, al gusto
Frangipan
- 40 g de azúcar refinada
- 40 g de almendras fileteadas
- 60 g de mantequilla
- 15 g de leche en polvo
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 1 pieza de huevo
- 10 g de crema
- 15 g de harina
- 100 g de peras en almíbar
- 5 g de azúcar glass
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3154 kJ / 751 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1187 mg
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