![Salată de alac și pui Salată de alac și pui](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AA3C47F-E9DA-4908-B0F0-0E7F5E734FCC/Derivates/519F93BA-8B7F-481E-A3E5-87B733D6E1CC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 150 g alac
- 200 g ardei grași, roșii, tăiați cuburi (cca. 0,5 cm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat fâșii (cca. 5 x 1 cm)
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize piper măcinat, plus după gust
- 40 g migdale crude
- 40 g șalote
- 4 - 5 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. coriandru, pătrunjel), doar frunzele
-
20
g oțet din vin
or 20 g oțet balsamic - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optional)
- 60 g rucola
-
20
g semințe de pin, crude
or 20 g nuci, întregi (ex. nuci, alune)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Pizza Star
1h 45min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Supă irlandeză de cartofi
35 min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Fasole verde rumenită ușor
25 Min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min