Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Panzanella cu fructe de mare
1j
Pâine cu usturoi
20min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Salată de varză cu curry
10 min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Supă irlandeză de cartofi
35min