Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
or 4 fileuri de pește alb, cu piele sau fără (orice fel de pește alb, 120-200 g fiecare) - 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSomon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Crevete cu paste și mazăre
40 Min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Chiftele de somon
2 Std. 20 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Paella cu chorizo și crevete
45min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Penne cu ton
30min
Paste cu somon și spanac
40 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min