Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (optional)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Show allSomon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Chiftele de somon
2hod. 20min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Penne cu ton
30 min
Paste cu somon și spanac
40 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min