![Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9013A78-D2E1-4A1B-96B1-C1E048C30E8B/Derivates/EAD8A8D2-5D21-4BE5-B400-57B1E9FF6ED7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 ½ - 2 căței de usturoi, după gust
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g pesmet
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingurițe sare
-
50
g brânză Gruyère tăiată felii (2-3 mm)
or 50 g brânză Cheddar tăiată felii (2-3 mm) - 25 g spanac tânăr, proaspăt
- 450 g ardei grași galbeni, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 - 5 frunze de busuioc proaspăt
-
400
g roșii cuburi, din conservă,
or 400 g roșii, tăiate cuburi (2-3 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2128 kJ / 508 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSarmale
1h 50 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Covridog
55 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Gyros cu tzatziki
15 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30 min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 min
Pui basc
1h 10 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Bolul-curcubeu
1 Std. 20 Min