![Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAB6D501-F202-4A00-94CE-F71046A9209E/Derivates/0A4287C3-DB90-4420-994C-DF9E78423937.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 200 g brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
Umplutura
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
300
g inimi de anghinare proaspătă
or 300 g inimi de anghinare, din conservă, scurse - 100 g vin alb
- 100 g ricotta proaspătă
- 2 ouă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 16 paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
Sosul de roșii
- 40 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 30 g ceapă
- 40 g morcov, tăiat bucăți
- 1 cățel de usturoi
-
400
g roșii, din conservă
or 400 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (3-4 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2997 kJ / 715 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 12.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1u. 20min
Spaghettini cu ardei
50 мин.
Salată de orez
1h
Spaghetti carbonara
40min
Paste cu somon și spanac
40min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 мин.
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1ч. 5 мин.
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min