![Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61FCB2B2-DB84-4A68-ABB8-F9FBA800BCA3/Derivates/FCB48A53-86F0-4697-BE75-7B7CE9B49EBE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 30 g pecorino (optional)
- 1 șalotă (30 g)
- 150 g cuburi de bacon
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă
- ¾ linguriță sare
- 350 g paste (ex. spaghetti)
- 3 ouă
- 1 gălbenuș
- 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
Alternative recipes
Show allRisotto cu dovlecel și brânză feta
30 Min
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Spaghettini cu ardei
50 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Paste cu somon și spanac
40 Min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Risotto cu dovleac și bacon
50 min